マップ
ゴールドライン
喜多方ラーメン「はせ川」
醤油に味噌、塩と多彩なメニューはどれも麺、具材、スープともにたっぷりで、テーブルに運ばれた瞬間、丼からはみ出さんばかりのボリュームに驚きの声が上がる。この迫力のあるラーメンは、見た目とは違い、すべて数名の女性達が中心となり作り上げたもの。どのラーメンも確かな味なので食べ比べも楽しい。食べた後の満足感が違う女性達が作ったラーメン
喜多方ラーメン「はせ川」
喜多方市役所近
レトロな雰囲気でのラーメンの試食はいかがですか？製麺工場で作った麺をどうぞお召し上がりください。
有名な「ばんない食堂」そして「松食堂」
長岡市栃尾「道の駅とちおR290」
栃尾名物といえばやっぱり「あぶらげ」（油揚げ）。十人十色というけれどお店によって 様々です。ずっしりと重い食べごたえ満点のあぶらげもあれば、ふんわりした口当たりの あぶらげもあります。「
あ・ぶ・ら・げ
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秋の楽しみ旅、福島県磐梯山の紅葉狩りと、ご当地グルメの散策、今回はご一緒した仲良し夫婦と4人旅。 朝6時に車に乗り込み国道122号線日光方面に向かう。日光街道では朝早くから「いろは坂」の紅葉狩りへ向かう車で賑わっていた。福島県へ向かうのにいつもの「田島・日光線」国道121号線を走る。 今回、旅の予定は、会津若松から磐梯ゴールドライン・桧原湖付近の紅葉狩り、そして喜多方で昼食。宿泊は新潟市内ビジネスを予約、夕食は予約していた居酒屋で旅の疲れを、以上の１泊2日の旅である。
新潟市居酒屋
予約していた「イカの造り
刺身の盛り合わせ
ブリかま
魚沼の里
雪国･魚沼は、昔ながらの知恵を生かし、四季の喜びを感じながら自然と寄り添う暮らしを、今も大切に受け継いでいる地域です。そうした魚沼の暮らしや雪国の文化を通じて”郷愁とやすらぎ"を感じていただきたいとの想いから、「魚沼の里」が誕生しました。
霊 峰･八海山の麓、南魚沼市長森の一角、のどかな田園風景が広がる里山に、カフェ、売店、キッチン雑貨店等を併設した「八海山雪室」、｢そば屋 長森｣、「うどん屋
武火文火」、菓子処｢さとや｣、｢つつみや 八蔵｣など、心安らぐスポットが点在しています。郷愁を誘う美しい四季の彩りとともに、素顔の魚沼との出会いをお楽しみください。
売店及びそば・うどん店
八海山酒造
魚沼産コシヒカリ
八海山みんなの社員食堂
「カレイの煮つけ定食」
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